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■自己制作凉粉

在炎热的夏天，凉粉深受老百姓的欢迎。但是超市里一盒即食凉粉大约是１.5元。也不太便宜。人们可以自己制作凉粉，存放在冰箱里，食用时根据自己口味加入白糖或蜂蜜。

首先到超市买一包凉粉，再将买来的凉粉置于一个空碗内，倒入适量的凉开水，把凉粉搅拌成糊状。然后倒入开水之中，趁热用勺子按顺时针方向搅拌1分钟。等到凉粉冷却后就可放入冰箱，一盒凉粉大约可做成30小盒，一个夏季下来算一算，不知不觉中省了不少钱。

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